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		<title>Alley Ooptavolata Archivi - Alley Oop</title>
		<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/tag/tavolata/</link>
		<description>L’altra metà del Sole</description>
		<lastBuildDate>Fri, 17 Apr 2026 12:00:07 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Cambio vita: Maria Elena Fabbrini dalla carriera internazionale al made in Italy</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2023/02/10/maria-elena-fabbrini/</link>
				<pubDate>Fri, 10 Feb 2023 13:00:43 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Ilaria Potenza]]></dc:creator>
								<source>Imprendiamo</source>
				<sourcelink>https://alleyoop.ilsole24ore.com/category/imprendiamo/</sourcelink>
				
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&nbsp;

<em>"Dall’età di 19 anni mi sono trasferita a New York dove, dopo un periodo al lavoro in una galleria d’arte e una laurea in Svizzera in Business Administration e Hotel &amp; Restaurant Management, mi sono specializzata nel settore dell’accoglienza che mi ha permesso di conoscere e dirigere alcune delle realtà del settore più prestigiose in circolazione come l’Harry’s Bar e lo Sketch di Londra". </em>

Parte da qui il racconto di <b>Maria Elena Fabbrini</b>: formazione e carriera internazionale, che avrebbe potuto far immaginare per lei una vita e una professione fuori dall'Italia. A volte, però, le sliding doors della nostra...]]>
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