Alley OopSonia Re Archivi - Alley Oop https://alleyoop.ilsole24ore.com/tag/sonia-re/ L’altra metà del Sole Tue, 21 Apr 2026 12:00:46 +0000 Perché le donne cucinano e gli uomini diventano chef? https://alleyoop.ilsole24ore.com/2016/04/12/perche-le-donne-cucinano-e-gli-uomini-diventano-chef/ Tue, 12 Apr 2016 08:00:47 +0000 At work https://alleyoop.ilsole24ore.com/category/at-work/ "Capita che durante gli eventi organizzati per l'associazione dica vi faccio una pasta, ma di solito raccolgo un coro di no quasi sempre unanime da parte degli associati". Sonia Re, 40 anni, è dal 2013 direttore generale dell'Associazione Professionale Cuochi Italiani. "Ho l'unico ruolo in cui non si richiede di essere cuoco, e forse questo spiega un po' di diffidenza", scherza.

Dopo la Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria di Milano, nel 2002, Sonia è entrata in APCI per uno stage.  Oggi, oltre ad essere direttore generale, è anche Team Manager del Team Italia – Squadra Nazionale Italiana APCI di...

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