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		<title>Alley Oopmangiare Archivi - Alley Oop</title>
		<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/tag/mangiare/</link>
		<description>L’altra metà del Sole</description>
		<lastBuildDate>Wed, 26 Aug 2026 05:00:55 +0000</lastBuildDate>

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				<title>La psicologia delle vacanze: cosa succede alle nostre buone abitudini</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2026/07/24/psicologia-vacanze/</link>
				<pubDate>Fri, 24 Jul 2026 05:00:48 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Biancamaria Cavallini]]></dc:creator>
								<source>At work</source>
				<sourcelink>https://alleyoop.ilsole24ore.com/category/at-work/</sourcelink>
				
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Perché proprio d'estate interrompiamo quelle abitudini che durante l'anno ci aiutano a stare bene? Nei mesi estivi cambiano i ritmi, gli orari si fanno più irregolari e molte delle pratiche che solitamente sostengono il benessere finiscono - almeno temporaneamente - in secondo piano. Non ci si prende una pausa soltanto dal lavoro. Spesso, la si prende anche da se stessi.

Una nota <a href="https://dornsife.usc.edu/wendy-wood/wp-content/uploads/sites/183/2023/10/Wood.Quinn_.Kashy_.2002_Habits_in_everyday_life.pdf">ricerca sulle abitudini</a> ha evidenziato che circa il <b>43% dei comportamenti quotidiani viene messo in atto in modo abituale, </b>ossia attraverso azioni ripetute in contesti stabili, più che attraverso decisioni pienamente consapevoli e...]]>
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				<title>Il potere della cucina ai tempi del coronavirus</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2020/03/17/coronavirus-cucina/</link>
				<pubDate>Tue, 17 Mar 2020 06:00:13 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Greta Ubbiali]]></dc:creator>
								<source>In famiglia</source>
				<sourcelink>https://alleyoop.ilsole24ore.com/category/in-famiglia/</sourcelink>
				
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Le misure adottate per il contenimento del diffondersi del coronavirus ci costringono <strong> a casa</strong>, con i<strong> fornelli a portata di mano</strong>. E visto che mangiare è una necessità ma anche uno sfizio con cui <strong>coccolarsi</strong> perché non approfittare di questi tempi dilatati per <strong>provare nuove ricette</strong> o semplicemente<strong> mettersi alla prova</strong> con un’attività a cui in condizioni di normalità e di ritmi frenetici si rischia di potere dedicare poco tempo. Cucinare è riconosciuto da molti come un<strong> potente antistress</strong>, questo perché qualsiasi attività, specialmente se semplice e ripetitiva, che assorba tutta l’attenzione, può avere un potere calmante...]]>
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