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		<title>Alley Oopcucinare Archivi - Alley Oop</title>
		<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/tag/cucinare/</link>
		<description>L’altra metà del Sole</description>
		<lastBuildDate>Mon, 22 Jun 2026 12:00:53 +0000</lastBuildDate>

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				<title>Cucina di resistenza, ai fornelli ai tempi del coronavirus</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2020/03/29/ricette-cucina-corornavirus/</link>
				<pubDate>Sun, 29 Mar 2020 07:00:38 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Chiara Di Cristofaro]]></dc:creator>
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In quarantena gli italiani cucinano. Fanno un sacco di altre cose, certo, ma prevalentemente cucinano. Torte, crostate, ciambelloni, pizze, ma soprattutto pranzo, cena e colazione. Perché se alcuni cucinando si rilassano, si divertono, trovano il loro spazio di piacere, altri si ritrovano a dover mettere insieme tre pasti al giorno, solo per sé o per tutta la famiglia, ed è faticoso, anche perché magari nel frattempo si lavora da casa e ci si occupa dei figli.



Ecco perché l'instant book "Cucina di resistenza nel tempo sospeso" di Anna Prandoni e Gaia Menchicchi è proprio una bella idea:<strong> 38 ricette facili e alla portata di...</strong>]]>
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				<title>Il potere della cucina ai tempi del coronavirus</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2020/03/17/coronavirus-cucina/</link>
				<pubDate>Tue, 17 Mar 2020 06:00:13 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Greta Ubbiali]]></dc:creator>
								<source>In famiglia</source>
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Le misure adottate per il contenimento del diffondersi del coronavirus ci costringono <strong> a casa</strong>, con i<strong> fornelli a portata di mano</strong>. E visto che mangiare è una necessità ma anche uno sfizio con cui <strong>coccolarsi</strong> perché non approfittare di questi tempi dilatati per <strong>provare nuove ricette</strong> o semplicemente<strong> mettersi alla prova</strong> con un’attività a cui in condizioni di normalità e di ritmi frenetici si rischia di potere dedicare poco tempo. Cucinare è riconosciuto da molti come un<strong> potente antistress</strong>, questo perché qualsiasi attività, specialmente se semplice e ripetitiva, che assorba tutta l’attenzione, può avere un potere calmante...]]>
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				<title>Il cibo, tra tradizione e scoperta, vero protagonista del Natale</title>
				<link>https://alleyoop.ilsole24ore.com/2018/12/23/cibo-natale/</link>
				<pubDate>Sun, 23 Dec 2018 15:29:46 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Letizia Giangualano]]></dc:creator>
								<source>AlleyBooks</source>
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Dicembre: mese di cene e pranzi che si susseguono senza posa. Il cibo è forse uno dei temi dominanti del periodo natalizio, che si tratti del pranzo tra colleghi, della cena tra amici intimi o del fatidico, famigerato, irrinunciabile e interminabile pranzo di famiglia. A tavola si consuma la parte più consistente di questo tempo di festa. Tra abitudini, tradizioni, aspettative e fastidi di vario genere, il cibo può essere un pretesto di incontro e scontro, odio e amore, in un match insidioso da cui nessuno esce indenne. Perché in fondo non mangiamo solamente per nutrirci, soprattutto a Natale. <strong>Mangiamo perché è un momento di...</strong>]]>
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