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		<title>Alley OopAutismo, quando l’inclusione genera impresa - Alley Oop</title>
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		<description>L’altra metà del Sole</description>
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				<title>Autismo, quando l’inclusione genera impresa</title>
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				<pubDate>Sat, 24 Dec 2022 07:00:54 +0000</pubDate>
				<dc:creator><![CDATA[Silvia Pagliuca]]></dc:creator>
								<source>At work</source>
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&nbsp;

<em>«I dettagli fanno la perfezione e la perfezione non è un dettaglio</em>», diceva Leonardo da Vinci. E c’è chi i dettagli riesce a vederli meglio di chiunque altro: gli autistici.

<strong>Oltre 700 mila persone in Italia</strong>, le cui potenzialità spesso vengono sottovalutate. Solo il 10% di loro, infatti, ha un’occupazione, il più delle volte precaria, mal retribuita e all’interno di istituti e contesti protetti. Eppure, proprio questa capacità di ragionare per dettagli potrebbe essere utilissima in molti settori. L’informatica ad esempio. O la pasticceria. Partiamo da quest’ultima.
<strong>SbrisolAut, autismo in pasticceria</strong> 
Si...]]>
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